Tagliata di petto di pollo con rucola




tagliata di petto di pollo con rucola

Quando la carne sarà ben rosolata, adagiatela sopra un tagliere e tagliatelo in fette.
Fate scaldare un filo d'olio in una padella taglio vetro temperato box doccia antiaderente, aggiungete gli straccetti di pollo e fateli rosolare per notebook samsung bianco offerte una decina di minuti.Insaporite le fette di petto di pollo da entrambi i lati con una generosa macinata di pepe e fatele cuocere sulla piastra rovente insieme al rametto di rosmarino.Trascorso il tempo indicato, passate i pezzetti di pollo in un piatto con farina e sale.Prima di tutto taglia il limone a metà e spremilo, poi taglia a fettine un altro limone.Infine mettete il pollo nuovamente in padella e terminate la cottura.Tags: Ricette di Straccetti di pollo limone e rucola Ricetta sconto firenze Straccetti di pollo limone e rucola Straccetti di pollo limone e rucola « Ricetta precedente, ricetta successiva ricette correlate.Cuocetele almeno 4 minuti per lato a fiamma media.Ricette Secondi piatti Secondi piatti di carne Straccetti di pollo limone e rucola.Gli straccetti di pollo con limone e rucola sono l'idea per la cena di stasera, un secondo piatto facile e veloce da preparare, di quelli che ci piacciono tanto, vero?Tagliate il petto di pollo a straccetti e mettetelo in una ciotola con il succo e la buccia di limone.Per rendere il piatto ancora più succoso e sfizioso puoi condirlo con un po di marinatura avanzata e infine aggiungere al piatto sedano e carote tagliate a cubetti.Il pollo leggermente croccante allesterno ma morbido e succoso allinterno, si sposa perfettamente con la crema di rucola leggermente amarognola ma dolcificata e resa ancor più delicata dal Grana Padano.Spegnete la fiamma, salate ed aggiungete la rucola.Per aumentare il contrasto della crema di rucola con la carne, potete unire qualche goccia di succo di limone.
Fate riposare qualche minuto la carne dopo la cottura.
Disponete tutto sul piatto e per finire condite con la crema di rucola e Grana Padano.


[L_RANDNUM-10-999]
Sitemap